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极目新闻记者 余渊

连日来，“罗永浩吐槽西贝预制菜”事件持续发酵。9月11日，西贝餐饮创始人、CEO贾国龙针对此事回应媒体表示，目前西贝门店的所有菜品都不是预制菜。从9月12日起，西贝全国370多家门店将面向所有消费者开放后厨，消费者可以在保证卫生标准的前提下参观任何一道菜品的制作过程。同时，西贝也将于12日在全国所有门店上线“罗永浩菜单”。

公开信息显示，9月10日，罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝“几乎全都是预制菜”。西贝方面随后回应称“不存在预制”。9月11日，西贝餐饮创始人、CEO贾国龙在接受媒体采访时表示，将起诉罗永浩，“一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！”

对此，罗永浩再次发微博回应称“准备好了”，后又发微博表示“遇到蠢人心累”。而在此之前，罗永浩还悬赏10万元公开征集西贝使用预制菜的真凭实据。

9月12日上午，杭州一家西贝门店工作人员向极目新闻记者介绍，目前他们门店已经上线“罗永浩菜单”，菜单共包含13道菜，“我们（这）家有12道菜，只有一道牛肉土豆条没有，总售价是561元，大概6到7个人吃。”杭州另一家西贝门店工作人员也称，“罗永浩菜单”已经可以点了，但目前还没到午饭时间，暂时还没有顾客来尝试。

成都一家西贝门店工作人员告诉极目新闻记者，“罗永浩菜单”共包含13道菜，顾客如果想看一看是不是预制菜，可以选择将“罗永浩菜单”里面菜品都点完，也可以根据自身需求自由选择菜品数量，“如果只有两个人来吃的话，建议您只点其中的几道菜就行了。”

该工作人员还表示，顾客有感兴趣的菜品都可以点，或者顾客想要进入厨房参观也是可以的。

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